德庄牌鸡精是以纯鸡肉、谷氨酸钠、核苷酸钠等为主要原料，经科学配方精制而成。本品具有鸡肉的独特风味，含人体所需的多种氨基酸，滋味鲜美、营养丰富，属国际风行的营养型高级调味品。可广泛用于火锅、汤菜、面食腌制及食品加工等，可使其味道更浓更香更鲜。