1.德庄火锅石桥铺店开业。
2.重庆市德庄饮食文化有限公司成立。

1.德庄毛肚研发成功，以《德庄毛肚企业标准》为蓝本的《火锅毛肚地方标准》出台，德庄成为火锅毛肚标准制定者。
2.德庄获得拥有世界基尼斯纪录的“天下第一大火锅”，作为重庆火锅的象征。
3.德庄火锅成功导入世界第三次商业革命的经营模式——特许经营。

1.德庄通过ISO 9001:2000质量管理体系认证。

1.德庄毛肚获得“全国商业科技进步三等奖”。
2.德庄召开首届加盟商年会，同年加盟门店数量突破100家。

1.德庄集团挂牌成立，扬帆新的征程。

1.德庄通过HACCP体系认证。
2.“德庄”商标被认定为重庆市著名商标。

1.德庄农产品生产基地（茶园）竣工投产。

1.李德建董事长入选“2006年度第六届中国管理100人”。
2.德庄被重庆市工商联评为“十大就业明星企业”。

1.李德建董事长当选为“重庆市政协委员”。
2.德庄第一次被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”。
3.德庄大火锅受邀参与菲律宾重庆周。

1.德庄被评为“民盟全国抗震救灾先进单位”。
2.德庄集团青一色底料加工技术通过重庆市科委鉴定。

1.李德建董事长被评为“2008十大渝商”。
2.德庄建成国内首条万吨火锅底料自动化生产线。
3.德庄子品牌青一色公司成立。

1.德庄被评为企业信用评价AAA级信用企业。
2.德庄成为全国农产品加工业示范企业。

1.中共德庄集团委员会成立。
2.德庄发起组建重庆市农产品加工协会并成为第一届会长单位。
3.德庄火锅走出国门，进驻加拿大多伦多市。
4.德庄经营发展顾问委员会成立。

1.德庄荣获“中国特许连锁社会责任奖”。
2.德庄汤及生产工艺被授予国家发明专利。
3.德庄大火锅受邀参与在澳门举办的第三届中国餐饮业博览会。

1.李德建董事长当选新一届“重庆市火锅协会会长”。
2.德庄火锅底料产品溯源系统正式上线，属国内首例。

1.李德建董事长当选为“中国饭店协会火锅专委会会长”。
2.德庄电商公司成立，开启O2O模式的序幕。
3.“麻辣火锅底料辣度分级方法”研究通过重庆市科委组织的科技成果鉴定，成为市级科技成果。
4.“木瓜毛肚加工技术”通过重庆市科委组织的专家鉴定，成为市级科技成果。

1.李德建董事长荣获“中国火锅十年功勋人物奖”。
2.李德建董事长被评为“全国商贸流通服务业先进工作者”。
3.德庄大火锅（2.5m模型）代表重庆参加意大利米兰世博会。

1.重庆市火锅调味品及菜品工程技术研究中心成立，并被重庆市委认定为市级科研平台。
2.李德建劳模创新工作室成立。
3.德庄与贸促委共同出资购买的“天之椒子”辣椒雕塑落户重庆观音桥步行街。
4.德庄首届麻辣调味品科技高峰论坛隆重举行。

1.李德建董事长获得“重庆市餐饮行业先锋奖”。
2.李氏辣度正式发布上市，建立辣椒行业新标准。
3.德庄受邀参展意大利辣椒节，敲开世界辣椒大门。

1.李德建董事长当选为“中国农业产业化龙头企业协会副会长”。
2.国际辣椒联盟在意大利罗马成立，李德建董事长当选为亚太区主席兼执行主席。
3.遵义德庄辣椒食品科技文化产业园项目启动，注册成立遵义德庄食品产业有限责任公司，德庄首次跨省建设生产分中心。
4.《重庆麻辣火锅底料辣度、麻度标准化控制及智能生产技术集成与应用》通过市科委产业类重点科技项目专家评审，成为市级科技成果。
5.以李氏辣度研究为基础的DB50/T 870《麻辣火锅底料辣度量化及等级划分》地方标准正式发布，并于2018年10月1日正式实施。

1.李德建董事长荣获“建国70周年中国火锅业卓越成就奖”。
2.德庄被第十届中国火锅产业大会评为“中国火锅十大领军品牌”。
4.德庄大火锅代表重庆参与第二届中国国际进口博览会。
5.德庄当选为“重庆市农产品加工协会会长单位”。
6.德庄国际产品在美国斯科唯大奖(Scovie Awards) 喜获两项大奖。
7.全国唯一一条非标辣椒生产线投产，实现选杂、色选、烘烤、研磨等多工序全自动化生产。
8.德庄连锁公司与万达达成战略联发，以商业地产Shoping Mall形式开展店中店模式。

1.德庄麻辣食品文化创意产业园项目建成并投产。
2.德庄主导的第一个团体性标准——T/CSIQ 77002-2020 《含辣调味品辣椒素类物质含量的测定及辣度分级》成功发布并实施。
3.抗击新冠疫情，德庄逆行驰援，紧急捐赠湖北孝感2辆负压救护车。
4.遵义德庄辣椒食品科技文化产业园建成开园。
5.完成建设“李氏辣度”标准清油类复合调味品及鲜椒类产品生产线并投产。

1.德庄获批重庆市企业技术中心。
2.德庄麻辣食品文化创意产业园顺利竣工并投入使用。
3.德庄与重庆市经开区共同成立全市最大的“民生服务快检中心”。
4.荣获“重庆农产业加工业协会颁发的脱贫攻坚先进会员单位”称号。
5.重庆德庄农产品开发有限公司荣获“中国火锅食材创新奖”。
6.德庄荣获“贵州省农业产业化省级重点龙头企业”称号。

1.德庄荣获国家“高新技术企业”称号。
2.德庄小方块火锅底料智能生产工艺获得“中国（重庆）农产品加工创新设计大赛银奖”。
3.重庆德庄农产品开发有限公司2022年荣获“乡村振兴示范企业”。

1.德庄大火锅庄园建成开园，打造重庆火锅文化新地标。
2.德庄火锅新迭代模型店开业迎客，德庄餐饮向新而生。
3.德庄获批重庆市工业设计中心。
4.德庄小方块火锅底料智能化生产车间获评重庆市数字化生产车间。
5.中国农业产业化龙头企业协会辣椒产业专业委员会挂牌成立，李德建董事长担任第一任主任委员。
6.德庄通过 FSSC22000 食品安全体系认证。

1.德庄全辣度火锅作为重庆市市级爆品在2024重庆市食品与农产品加工产业高质量发展生态大会上官方隆重发布，领衔辣味新风尚。
2.重庆首个火锅文化研学基地“12°麻辣社”发布。
3.重庆火锅文化新地标德庄火锅博物馆隆重揭幕。
4.重庆德庄火锅博物馆被认定为重庆市南岸区中小学生社会实践教育基地。
5.重庆德庄大火锅园获评国家3A级旅游景区。
6.德庄全辣度辣椒面车间正式投产，规模化运作。
7.重庆全辣度小面调料瓶装线生产启动。
8.获得自愿性产品认证儿童调味料认证。
9.遵义工厂获得BRCGS和HALAL国际认证。
10.重庆市农产品加工业协会正式发布《麻辣调味品麻度量化及等级划分》团体标准。
11.重庆工厂设备资产部荣获“全国工人先锋号”称号。
12.德庄12°与南航商城战略携手，共筑跨场景消费新典范。
13.德庄火锅新加坡公司签约成立。